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Hier & jetzt vegan

Hier & jetzt vegan
By:"Björn Moschinski"
Published on 2013-06-17 by Südwest Verlag

Das ganze Jahr über vegan genießen, ganz einfach und lecker: Björn Moschinski, der bekannteste vegane Koch der Szene, liefert über 60 neue Rezeptideen, die nicht nur für köstliche Abwechslung auf dem Teller sorgen, sondern auch mit saisonalen Zutaten ganz leicht zuzubereiten sind. So findet jeder das passende Gericht für jede Jahreszeit, jeden Anlass und jeden Geschmack! Der vermeintliche Verzicht wird damit zum nachhaltigen Genusserlebnis und begeistert auch alle, die zeitweilig eine Ernährungsalternative suchen.

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V01'W01311bjö' 10schinski Liebe Leserin, lieber Leser, hier ist es: mein zweites \u003cbr\u003e\n\u003cb\u003eBuch\u003c/b\u003e. ... Im Oktober 2011 veröffentlichte ich mein erstes veganes Kochbuch »\u003cbr\u003e\nVegan \u003cb\u003ekochen\u003c/b\u003e für alle«, das sich schnell in der veganen ... Auch dieses \u003cbr\u003e\nFeedback \u003cb\u003ehat\u003c/b\u003e mich in meiner Entscheidung bestärkt, neben meinen anderen \u003cbr\u003e\nProjekten ein weiteres Kochbuch zu schreiben. ... Außerhalb der \u003cb\u003eSaison\u003c/b\u003e unreif \u003cbr\u003e\ngepflücktes und künstlich nachgereiftes Obst und Gemüse können nie den \u003cbr\u003e\nGeschmack und die ...

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